thực đơn giảm cân với rau xanh

Thực đơn giảm cân với rau xanh là trợ thủ đắc lực cho quá trình giảm cân của bạn. Ăn rau củ mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể kiểm soát được cân nặng một cách hiệu quả mà còn cho bạn một làn da tươi trẻ, đồng thời phòng chống được nhiều loại bệnh tật khác.

1. Vì sao rau xanh giúp bạn giảm cân hiệu quả?

rau xanh
Các loại rau xanh có tác dụng giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet

Rau xanh là công cụ hỗ trợ đắc lực cho bạn giảm cân nhanh chóng. Rau xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể hoạt động, nhất là các dưỡng chất như folate, kali, magie, vitamin A, C và K. Lượng chất xơ dồi dào trong rau xanh giữ cho hệ tiêu hóa được hoạt động khỏe mạnh, đồng thời giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn, hạn chế những cơn thèm ăn thường xuất hiện trong ngày.

Bên cạnh đó, rau xanh cùng các loại trái cây tươi là thực phẩm rất giàu hóa chất thực vật và chất oxy hóa. Đây là loại siêu dinh dưỡng giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư (bao gồm cả ung thư phối, ung thư ruột) hay các loại bệnh về tiêu hóa khác.

Theo các nhà khoa học Anh, mỗi ngày nếu bạn ăn 5 phần rau xanh và hoa quả sẽ rất có lợi cho vóc dáng cũng như sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần phải biết cách hình thành thực đơn giảm cân với rau xanh sao cho khoa học và hiệu quả, có như vậy mới có thể giảm cân nhanh chóng nhất.

Nghiên cứu của Tổ chức Diabetes UK đã chỉ ra rằng, một phần rau củ quả sẽ có khối lượng khoảng 80gr, tương đương với 3 muỗng canh. Phương pháp ăn kiêng bằng rau xanh không gây thiếu hụt chất dinh dưỡng và tác dụng phụ mà còn giúp cơ thể khỏe khoắn hơn, cân nặng và làn da cũng theo đó mà được cải thiện theo chiều hướng tốt.

2. Gợi ý thực đơn giảm cân hiệu quả từ rau xanh

2.1. Thực đơn giảm cân với rau xanh trong vòng 7 ngày

Ngày thứ nhất

súp rau củ
Súp rau củ giúp cơ thể loại bỏ mỡ thừa hiệu quả. Ảnh: Internet

Trong ngày đầu tiên, bạn sẽ ăn súp rau củ trong mỗi bữa cùng với các loại trái cây tự chọn như: bưởi, cam, lựu. dưa hấu…ngoại trừ chuối và lê

Bạn nên nhớ uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để tăng cường quá trình trao đổi chất và đào thải axit uric trong cơ thể, cho bạn làn da tươi sáng và giảm cân hiệu quả nhanh chóng.

Ngày thứ 2

Ngày hôm nay bạn tiếp tục ăn các loại súp ra củ cùng các loại rau có màu xanh đậm như: rau cải xanh, rau ngót, su hào, súp lơ…để giảm béo và bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể.

Bạn lưu ý không được ăn ngô và các loại đậu trong ngày hôm nay. Buổi tối bạn có thể ăn thêm một củ khoai tây hấp hoặc nướng với dầu olive nếu thấy đói. Ngoài ra, bạn nên bổ sung 1 hộp sữa chua sau mỗi bữa ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Ngày thứ 3

Trong ngày thứ 3 bạn vẫn tiếp tục ăn súp rau củ, hoa quả và các loại rau xanh tùy chọn khác.

Bạn lưu ý rằng không ăn thêm khoai tây trong ngày hôm nay. Nếu đói bạn có thể bổ sung thêm một vài món rau xanh hấp, luộc hoặc đơn giản nhất là những ly ép bưởi thơm lon, mát lạnh.

Ngày thứ 4

sữa chua và chuối
Sữa chua và chuối có tác dụng giảm cân nhanh chóng cho cơ thể. Ảnh: Internet

Hôm nay bạn tiếp tục ăn súp rau củ, các loại trái cây và rau xanh hấp, luộc tùy ý. Bạn cũng có thể ăn thêm chuối và sữa chua trong ngày hôm nay. Hai thực phẩm này kết hợp cùng nhau cũng sẽ rất thơm ngon đấy!

Ngày thứ 5

Ngoài súp rau củ, bạn có thể ăn thêm 1 phần ức gà hoặc thịt bò xào cần tây, cà chua, vừa đẹp da vừa giúp cơ thể giảm cân hiệu quả.

Bữa trưa bạn nên ăn thật nhiều rau để cung cấp năng lượng làm việc trong cả buổi chiều, buổi tối bạn nên ăn nhiều cà chua để hỗ trợ làm đẹp da và giảm cân nhanh chóng nhé.

Ngày thứ 6

Trong ngày thứ 6, bạn hãy ăn súp rau củ cùng với 1 phần thịt ức gà luộc cho mỗi bữa. Bên cạnh đó bạn cũng nên ăn thật nhiều rau xanh để thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn. Hôm nay bạn vẫn chưa được ăn khoai tây đâu nhé.

Ngày thứ 7

cơm gạo lứt
Bổ sung tinh bột cho cơ thể bằng cơm gạo lứt giúp giảm cân lành mạnh. Ảnh: Internet

Ngoài món súp rau củ như thường ngày, bạn cần bổ sung thêm rau luộc và cơm gạo lức để cung cấp tinh bột lành cho cơ thể. Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung thêm một ly nước trái cây sau mỗi bữa ăn để nhanh chóng tìm lại vóc dáng thon gọn ngày nào.

Để áp dụng thực đơn giảm cân với rau xanh một cách an toàn, khoa học. Bạn cần tuân thủ theo nguyên tắc mà thực đơn đã đề ra. Đồng thời lưu ý đến một số quy tắc sau đây mới có thể giảm cân hiệu quả:

Đầu tiên, khi áp dụng thực đơn bạn tuyệt đối không được uống nước ngọt có ga, nước ngọt đóng chai hoặc đồ uống có cồn. Đường hóa học trong các loại nước ngọt sẽ có thể dễ dàng phá vỡ quá trình giảm cân của bạn.

Bạn cần hạn chế ăn những loại thực phẩm giàu tinh bột, đường và chất béo. Dể bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bạn có thể sử dụng bánh mì đen, gạo lức, ngũ cốc nguyên hạt, dầu olive hay mỡ thực vật để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng lành mạnh của mình.

Bạn cũng lưu ý thêm tuyệt đối không được ăn tối sau 20h hằng ngày. Ngoài ra, mỗi một ly nước trà xanh hoặc chanh mật ong sau mỗi bữa ăn có thể giúp bạn giảm khả năng hấp thu chất béo và giảm cân nhanh chóng hơn đấy.

3. Một số mẹo để chọn rau xanh tươi giảm cân hiệu quả

sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây không đường giúp cơ thể thanh lọc, giải độc hiệu quả. Ảnh: Internet

Đầu tiên, để chọn được những loại rau tươi phù hợp với thực đơn ăn kiêng của mình, bạn nên chọn rau hoặc trái cây theo mùa ở địa phương. Điều này vừa giúp bạn có thể tiết kiệm tiền bạc vừa giữ được hương vị tươi ngon, vitamin và khoáng chất có trong rau trái vì không phải vận chuyển xa hoặc bảo quản quá lâu trong kho lạnh.

Mỗi loại rau củ đều có màu sắc và hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy, ăn đa dạng các loại rau củ từ các nhóm màu (xanh, vàng, đỏ, trắng, tím và cam), hương vị…sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, cải thiện khẩu vị và chống ngán cho vị giác.

Việc bắt đầu mỗi ngày mới bằng 1 ly sinh tố hoa quả là cách tuyệt vời để tăng thêm sự phong phú cho các loại rau quả mà bạn ăn. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý không nên mua thực phẩm rau củ đóng sẵn trong hộp, lon hoặc những loại rau có nguồn gốc không rõ ràng. Điều này rất quan trọng đối với hiệu quả giảm cân và an toàn sức khỏe cho cơ thể bạn.

Với tinh thần kiên trì và nghiêm túc ăn kiêng theo thực đơn giảm cân với rau xanh. Bạn sẽ nhanh chóng lấy lại được vóc dáng thon thả ngày nào mà không cần phải tốn quá nhiều công sức và thời gian đấy. Chúc các bạn giảm cân thành công!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here