1. Lợi ích của chuối trong việc giảm cân
Chuối là loại hoa quả khá phổ biến ở vùng nhiệt đới, ra quả quanh năm. Loại quả này chứa hàm lượng đạm cao gấp 4 lần trái táo, carbon hydrat cao gấp 2 lần, phot pho nhiều gấp 3 lần, sắt và Vitamin A nhiều gấp 5 lần. Ngoài ra, chuối còn có khả năng phòng bệnh và chữa bệnh tuyệt vời do khả năng giảm cholesterol, chống viêm loét dạ dày, thanh lọc máu, điều trị bệnh trĩ…Mới những giá trị dinh dưỡng dồi dào, chuối đã trở thành một trong những loại quả góp mặt trong thực đơn giảm cân với chuối hiệu quả
Từ lâu chuối đã được biết đến như một thực phẩm giàu dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, giúp da mịn màng, sáng mắt, tinh thần sảng khoái. Trong chuối chứa nhiều chất xơ và kali, ít calo, vì vậy chuối tạo cảm giác no và hạn chế cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, nhờ bổ sung loại trái cây này, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ diễn ra mạnh mẽ hơn, khiến mỡ thừa tự tiêu mà không phải tập thể dục quá nhiều.
Trong chuối còn chứa một loại chất xơ có tác dụng kháng carbonhydrate, vì vậy tinh bột sẽ bị lên men trong dạ dày giúp đốt cháy chất béo. Từ đó giảm năng lượng nạp vào cơ thể và tránh tích tụ mỡ thừa, giúp quá trình giảm cân và duy trì cân nặng được diễn ra tốt hơn.
2. Một số thực đơn giảm cân với chuối
2.1. Thực đơn giảm cân với chuối hiệu quả trong 3 ngày
- Bữa sáng: Bạn ăn hai quả chuối chín và một ly nước ấm (nước ấm tốt quá trình giảm cân hơn nước lạnh), không ăn thêm gì khác, kể cả đồ ăn tráng miệng.
- Buổi chiều: Bạn ăn một quả chuối trước khi ăn bữa chính (giảm 30% khẩu phần chính so với bình thường).
- Buổi chiều: Nếu đói, bạn có thể ăn thêm một quả chuổi, ngoài ra không ăn thêm bất cứ một thực phẩm nào khác, nhất là đồ ăn vặt
- Buổi tối: Bạn ăn một quả chuối trước khi dùng bữa ăn chính, khẩu phần ăn buổi tối lúc này cũng nên được giảm 30% so với bình thường. Tuyệt đối không ăn đồ ngọt vào buổi tối để quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn nhé.
Thực đơn giảm cân với chuối đang là phương pháp được ưa chuộng tại Nhật Bản. Người Nhật có thể giảm được từ 2 – 3kg chỉ trong một tuần nhờ việc chỉ ăn sáng với hai quả chuối. Đây được coi là phương pháp giảm cân tự nhiên, an toàn hơn so với uống nước chanh hay nhịn ăn. Vì vậy Banana diet đang ngày càng lan rộng ra các nước châu Á bởi những hiệu quả thần kỳ mà phương pháp này mang lại.
2.2. Một số món ăn giảm cân từ chuối
Sinh tố chuối đậu phộng giảm cân
Để làm món sinh tố chuối đậu phộng thơm ngọn lại ít béo, bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1/2 cốc sữa không béo
- 1/2 chén sữa chua không béo
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng
- 1 quả chuối chín
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 ít đá
Sinh tố chuối là thức uống bổ dưỡng, ít béo và rất dễ thực hiện. Bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố xay đến khi thật nhuyễn. Vị ngọt của chuối hòa cùng vị béo của bơ đậu phộng sẽ tạo ra một thức uống rất ngon miệng, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Cháo yến mạch với chuối
Cháo yến mạch cùng chuối là món ăn giàu dinh dưỡng, gây no lâu và đem lại nhiều hiệu quả khá tốt cho việc giảm cân. Để thực hiện món ăn này, bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 chén yến mạch
- 1 trái chuối chín
- sữa bò tươi
Cháo yến mạch nấu cùng chuối là món ăn đơn giản lại giảm cân hiệu quả cho phái đẹp. Yến mạch có chứa chất xơ hòa tan và acide lineique giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Đồng thời loại ngũ cốc này còn tạo cảm giác no lâu, kiểm soát sự thèm ăn và duy trì mức đường máu được ổn định. Để thực hiện món này, bạn nấu cháo yến mạch cho chín mềm, lúc nấu bạn nhớ khuấy đều tay để cháo được chín đều, không bị khê. Khi cháo chín bạn bỏ chuối đã cắt sẵn vào nấu chung, nếu thích bạn có thể cho thêm một ít sữa tươi để món ăn thêm dậy mùi, thơm ngon hơn nhé.
3. Một số lưu ý khi giảm cân với chuối
Thực đơn giảm cân với chuối đem lại nhiều hiệu quả rất tốt cho phái đẹp, tuy nhiên phương pháp này không được áp dụng đối với những người mắc bệnh đau dạ dày. Bạn cũng không nên ăn chuối lạnh vì điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến dạ dày và hệ tiêu hóa của cơ thể.
Thực hiện chế độ giảm cân với chuối không có nghĩa là bạn sẽ thay thế hoàn toàn khẩu phần ăn bằng chuối. Chỉ khi kết hợp với nước ấm, ăn ít đường và tinh bột thì thực đơn giảm cân với chuối mới phát huy hết tác dụng “thần kỳ” với cơ thể, đẩy nhanh quá trình giảm cân một cách tốt nhất.
Bạn có thể sử dụng chuối tây, chuối sứ nhưng phải là chuối tươi, không chứa chất bảo quản. Các món chuối đã qua chế biến hoặc sấy khô đều không mang lại hiệu quả như mong muốn. Chuối là loại quả mang tính hàn nên những người có cơ địa thiên về hư hàn, suy thận, sưng chân tay thì tốt nhất không nên chọn cách giảm cân bằng chuối. Bên cạnh đó, bạn nhớ vận động vừa phải, tập thể dục thường xuyên để có sức khỏe tốt nhất.
Thực đơn giảm cân với chuối hiệu quả trong thời gian ngắn đã được phổ biến ở nhiều nước châu Á. Đây là phương pháp giảm cân an toàn, tự nhiên và đem đến nhiều kết quả tốt cho phái nữ. Tuy nhiên chế độ giảm cân cần phải tuân theo khoa học, kết hợp với tập luyện thể thao và chế độ sinh hoạt, nghỉ ngơi hợp lý mới có thể đem đến kết quả tốt nhất.