1. Giới thiệu thực đơn giảm cân với cà chua phổ biến nhất
Bữa sáng: Đây là bữa ăn rất quan trọng trong một ngày. Vì thế, bạn tuyệt đối đừng bao giờ bỏ bữa sáng. Để giảm cân, bạn nên uống một cốc nước ép cà chua kèm hai miếng bánh mì (tốt nhất là bánh mì đen) có quệt một lớp mỏng pho mát ít béo, kèm theo một quả trái cây (có thể là táo hoặc lê). Bạn cũng có thể thay thế bánh mì quệt phomat bằng một lát bánh mì nhỏ và một quả trứng luộc.
– Bữa trưa: Một cốc nước ép cà chua, cơm, rau (một bát nhỏ salát), một quả táo xanh, cá hấp nóng là lựa chọn hợp lý cho bạn đấy. Tuy nhiên, các bạn hãy nhớ rằng không ăn các món kể trên cùng các loại bơ, muối, và các đồ gia vị khác.
– Bữa tối: Ngoài cơm, rau (phải có hai loại rau bất kỳ trừ khoai tây) và thịt bò bằm, bạn hãy tiếp tục uống thêm một cốc nước cà chua ép. Lưu ý là bạn nên ăn bữa tối trước 7 giờ tối và hạn chế ăn vặt trong bữa tối để kiểm soát cân nặng một cách tốt nhất.
2. Vì sao cà chua có tác dụng giảm cân?
Trên thực tế, cà chua là một loại quả chứa tới 70% là nước, giàu chất xơ (một quả cà chua lớn có khoảng 2,2 gam chất xơ) và có hàm lượng vitamin A, B6, C, B1, B2… rất cao. Theo nghiên cứu của các chuyên gia y tế thế giới, lượng nước từ thực phẩm mà chúng ta ăn sẽ nằm trong dạ dày lâu hơn so với nước từ đồ uống, nước lọc và chính loại nước này có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng bởi nó giúp bạn no lâu, không gây ra cảm giác thèm ăn. Thêm vào đó, lượng chất xơ cao của cà chua sẽ góp phần kích thích nhu động ruột, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, giúp đánh tan mỡ thừa nhanh chóng.
Ngoài ra, cà chua chứa một lượng calories tương đối thấp, cụ thể là: một quả cà chua vừa chỉ chứa khoảng 22 calories và một quả cà chua lớn chứa khoảng 33 calories. Vì vậy, nó được xem là loại thực phẩm giảm cân vô cùng lý tưởng của chị em phụ nữ. Theo như thông tin từ Đại học Sydney tại Australia cung cấp thì cà chua chỉ chiếm 15% chỉ số glycemic, chỉ số này có thể đảm bảo cho người ăn kiêng an tâm sử dụng cà chua mà không phải lo ngại đến lượng đường huyết trong cơ thể.
3. Những lưu ý khi sử dụng thực đơn giảm cân với cà chua
Mặc dù cà chua là thành phần quan trọng trong thực đơn giảm cân nhưng không phải bất cứ ai cũng có thể áp dụng phương pháp này. Trong một số trường hợp dưới đây, bạn không nên sử dụng cà chua:
– Người mắc chứng viêm loét dạ dày tá tràng
– Người bị bệnh viêm tụy
– Người bị viêm túi mật
Thực đơn giảm cân với cà chua mang lại hiệu quả nhanh chóng nhưng nếu không biết cách áp dụng khoa học, hợp lý thì thực phẩm tưởng chừng vô hại này sẽ có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn đối với sức khỏe của bạn. Một điều mà các bạn cũng cần nên lưu ý thêm là chỉ nên ăn hoặc uống cà chua trong hoặc sau bữa ăn, không nên sử dụng trước bữa ăn vì như thế sẽ gây cảm giác khó chịu, ảnh hưởng đến dạ dày của bạn.
Tóm lại, thực đơn giảm cân với cà chua là một trong những lựa chọn an toàn, hợp lý và hiệu quả nhanh cho những ai muốn giảm cân nhanh chóng. Hy vọng với những chia sẻ trên đây, các bạn có thể áp dụng để lấy lại vóc dáng thon thả. Chúc các bạn thành công với phương pháp đơn giản này nhé!
Phạm Tiên tổng hợp