Có nên giảm cân theo low carb?
Low carb là một trong những chế độ ăn kiêng nổi tiếng nhất hiện nay. Nhiều người ưa thích cách ăn giảm cân này là vì được phép sử dụng thịt, cá, trứng và nhiều thực phẩm chứa đạm khác. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn băn khoăn việc nên hay không kiểm soát cân nặng bằng thực đơn dinh dưỡng kiểu này?
Trong một số chế độ ăn kiêng khác, nhóm thực phẩm bao gồm thịt, cá đều bị hạn chế, nếu có thì chỉ được dùng với số lượng khá ít. Tuy nhiên, phương pháp giảm cân theo low carb cho phép dùng các loại thực phẩm này và một ít thức ăn chứa chất béo cao. Điều này giúp duy trì yếu tố cân bằng dinh dưỡng và tạo điều kiện để cơ thể khỏe mạnh hơn.
Dù vậy, low carb cũng mang lại một số ảnh hưởng đến sức khỏe nếu mọi người áp dụng sai cách. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì việc cho phép sử dụng nhóm thực phẩm giàu đạm nhiều hơn các chế độ ăn kiêng khác không có nghĩa bạn muốn ăn bao nhiêu tùy ý. Nếu không kiểm soát chặt chẽ khẩu phần ăn thì kế hoạch thon gọn vóc dáng có thể sụp đổ và gây ra bệnh tim mạch. Do đó, hãy tìm hiểu kỹ về phương pháp giảm cân này trước khi thực hiện theo.
Cách giảm cân thành công bằng low carb
Để phương pháp giảm cân bằng low carb diễn ra thành công thì người ăn kiêng cần nắm rõ các nguyên lý của chế độ ăn, cách áp dụng đúng để mang lại hiệu quả cao. Cụ thể là:
– Nguyên lý giảm cân ở chế độ ăn kiêng low carb: Nguyên nhân gây ra béo phì là mỡ trắng được tích lũy từ nguồn năng lượng dư thừa không được đốt cháy trong cơ thể, chủ yếu tạo nên từ các thực phẩm giàu carb. Do đó, chế độ ăn low carb kiểm soát chặt chẽ các loại thức ăn này, giúp ngăn chặn nguy cơ béo phì ngay từ đầu.
– Cách áp dụng chế độ ăn low carb: Mỗi thực đơn ăn kiêng được xây dựng trên nền tảng chế độ ăn low carb có cách áp dụng riêng biệt. Tuy nhiên, điểm chung ở các cách ăn này đều là giảm carb, phân chia giờ ăn và lượng thực phẩm phù hợp. Bạn chỉ cần nắm vững cũng như thực hiện theo những ghi nhớ trên thì có thể kiểm soát cân nặng thành công.
Thực đơn giảm cân theo chế độ low carb
Hiện nay, nhiều thực đơn giảm cân khác nhau được xây dựng theo chế độ ăn low carb. Tuy nhiên, để đạt được mục đích duy trì cân nặng suốt đời thì mọi người có thể thực hiện theo phương pháp ăn kiêng của Atkins. Theo đó, quá trình kiểm soát cân nặng được phân chia thành 4 giai đoạn, đó là:
– Giai đoạn 1: Làm quen với 20g net carb/ngày
– Giai đoạn 2: Tiếp tục giảm cân bằng cách tăng thêm 5g net carb vào khẩu phần ăn mỗi ngày.
– Giai đoạn 3: Hậu giảm cân bằng cách xác định lượng carb tối đa có thể ăn mà không bị tăng cân.
– Giai đoạn 4: Duy trì ăn như ở cuối giai đoạn 3 đến suốt đời.
Bạn có thể bắt đầu từ giai đoạn 1 với thực đơn mẫu mà chúng tôi giới thiệu. Theo đó, 3 quả trứng chiên được ăn vào bữa sáng; 2 đùi gà, rau muống xào được ăn ở bữa trưa và 1 con cá hấp ăn trong bữa chiều. Điều cần lưu ý trong suốt quá trình ăn kiêng là nên uống nhiều nước, tối thiểu 2 lít mỗi ngày.
Trên đây là cách giảm cân theo low carb để vóc dáng thon gọn được duy trì đến suốt đời. Mọi người có thể tham khảo và áp dụng để nhanh chóng cải thiện sắc vóc của mình. Cảm ơn bạn đã theo dõi, hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo của Giamcanthai.com trong chuyên mục Thực đơn giảm cân.