Lựa chọn thực phẩm để xây dựng thực đơn cho trẻ thừa cân
Thông thường, trẻ em thừa cân vì nguyên nhân ăn lượng lớn thực phẩm trong 1 thời gian ngắn hoặc sử dụng quá nhiều thức ăn không lành mạnh. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển mà còn gây hại tới sức khỏe của bé. Do đó, mẹ cần lựa chọn cẩn thận các loại đồ ăn để con luôn nhận được nguồn dinh dưỡng dồi dào và tránh được nguy cơ “béo phì”.
Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, do đây là giai đoạn phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ của bé nên nguồn dinh dưỡng cần được đảm bảo. Tốt nhất là mẹ cho con sử dụng các loại thực phẩm sau:
– Rau xanh và trái cây: Đây là những thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, 2 loại thức ăn này còn có tác dụng tốt đối với việc giảm cân nên rất có lợi cho sức khỏe của trẻ thừa cân.
– Thịt nạc, trứng và sữa: Những loại thực phẩm này có thể cung cấp lượng lớn đạm cho trẻ. Mẹ cân nhắc cho con dùng ở mức độ phù hợp nhằm đảm bảo sự phát triển mà không gây dư thừa năng lượng.
– Tinh bột và chất béo: Mặc dù 2 nhóm thực phẩm này là tác nhân chính dẫn đến béo phì nhưng không thể thiếu vì là chất dinh dưỡng quan trọng trong việc phát triển của bé. Việc dùng những loại thức ăn này ở một mức độ phù hợp là rất cần thiết.
Bên cạnh đó, mẹ tránh cho bé sử dụng nhiều một số loại thực phẩm có hại cho việc giảm cân. Đó là bánh, kẹo, chè, nước ngọt, đồ uống có gas, món ăn được chế biến nhiều dầu mỡ…
Khẩu phần ăn cho trẻ béo phì qua các ngày
Để tiện cho việc tham khảo của mẹ, Giamcanthai.com xin giới thiệu một thực đơn ăn giảm cân cho trẻ béo phì trong 7 ngày. Đây là một trong những chế độ ăn khoa học với các khẩu phần ăn hợp lý nhằm đảm bảo yếu tố dinh dưỡng cho bé mà không gây tăng cân. Cụ thể là:
Ngày 1
– Bữa ăn sáng: 100g bánh ướt + 50g chả lua + giá trụng + 100g bưởi
– Bữa ăn trưa: Nửa chén cơm + 70g tôm tươi nấu bí xanh + 1 trái cam
– Bữa ăn tối: 100g bún + 50g thịt nạc luộc + rau luộc + 100g bưởi
Ngày 2
– Bữa ăn sáng: Bún riêu cua + 100g táo
– Bữa ăn trưa: Nửa chén cơm + 70g cá thu nấu ngót + nửa trái thơm
– Bữa ăn tối: Nửa chén cơm + 50g thịt nạc nấu canh củ cải trắng và cà rốt + 100g táo
Ngày 3
– Bữa ăn sáng: 100g bánh mì + 30g thịt heo chà bông + 100g thanh long
– Bữa ăn trưa: Nửa chén cơm + 50g thịt ức gà + bắp cải luộc + 2 trái quýt
– Bữa ăn tối: Nửa chén cơm + 50g cá thát lát + canh mướp đắng + 100g thanh long
Ngày 4
– Bữa ăn sáng: 1 cái bánh giò + 2 trái quýt
– Bữa ăn trưa: Nửa chén cơm + 70g cá lóc nấu canh chua + 3 trái mận
– Bữa ăn tối: 100g bún tau + 50g thịt heo nấu bông cải + 2 trái quýt
Ngày 5
– Bữa ăn sáng: 1 gói cháo ăn liền + 30g thịt heo chà bông + 200ml sữa ít béo
– Bữa ăn trưa: Nửa chén cơm + 100g nấm rơm rim nước tương + cải ngọt luộc + 200g thơm
– Bữa ăn tối: 100g bún tươi + 100g tôm hấp cuộn rau sống bánh tráng + 100g ổi
Ngày 6
– Bữa ăn sáng: Phở gà + 200ml sữa chua
– Bữa ăn trưa: Nửa chén cơm + 70g cá sốt cà chua + 2 trái quýt
– Bữa ăn tối: Nửa chén cơm + 50g thịt nạc nấu canh bông hẹ + 3 trái mận
Ngày 7
– Bữa ăn sáng: Bánh canh thịt + 1 trái cam
– Bữa ăn trưa: Nửa chén cơm + 50g thịt bò trộn xà lách xoong + 200g dưa hấu
– Bữa ăn tối: 100g bún + 30g tôm khô nấu canh cà chua + 100g táo
Hi vọng thực đơn giảm cân cho trẻ béo phì mà Giamcanthai.com đã chia sẻ ở trên có thể giúp các mẹ xây dựng được chế độ ăn hợp lý cho con mình. Cảm ơn mọi người đã theo dõi và hẹn gặp lại trong các bài viết sau!