1. Nghiên cứu về khả năng giảm cân của bưởi
Theo tiến sĩ Ken Fujioka, làm việc tại bệnh viện Scripps, San Diego đã thực hiện một nghiên cứu về tính hữu dụng của bưởi trong giảm cân. Cụ thể, Fujioka và những người cộng sự của mình đã chọn ra 100 người bao gồm cả nam và nữ rồi chia thành 4 nhóm. Trước mỗi bữa ăn, một nhóm được yêu cầu dùng các chất chiết xuất từ bưởi, một nhóm uống nước ép bưởi, nhóm thứ ba ½ quả bưởi tươi trước bữa ăn và nhóm cuối cùng chỉ dùng giả được. Ông cũng yêu cầu tất cả mọi người không được cố ăn kiêng để có một kết quả tự nhiên nhất. Giáo sư cũng yêu cầu họ đi bộ 30 phút vào 3 lần mỗi tuần.
Kết quả sau 12 tuần của 4 nhóm lần lượt như sau: nhóm chỉ dùng giả dược giảm được trung bình 0,275kg, nhóm dùng chiết xuất từ bưởi giảm được 1,09 kg, nhóm dùng hoa quả ép giảm được 1,49kg và cuối cùng, nhóm dùng bưởi tươi giảm đến 1,59kg. Như vậy, việc ăn bưởi tươi là một phương pháp hiệu quả, an toàn. Những người trong nhóm này cũng chia sẻ rằng, việc ăn bưởi khá đơn giản, thậm chí là khá ngon.
2. Tại sao bưởi giúp giảm cân nhanh mà không bị “teo” vòng 1?
Ăn bưởi để giảm cân giờ đây không còn là điều xa lạ và đó cũng chính là một trong số những phương pháp giảm cân tốt nhất hiện nay được nhận định bởi chuyên gia. Phải nói rằng, bưởi chính là “vua” của các loại trái cây có khả năng giảm cân. Có thể so với một số loại trái cây như kiwi, việt quất,vv… thì bưởi không bổ dưỡng bằng nhưng so về hiệu quả giảm cân thì dường như chưa có loại quả nào có thể vượt qua.
Khả năng giảm cân từ bưởi không phải là điều nói suông, một số các nghiên cứu cũng đã chứng minh được rằng, ăn bưởi vào mỗi sáng và trước bữa cơm 30 phút sẽ giúp giảm cơn thèm ăn rõ rệt cùng với việc tăng khả năng đốt cháy mỡ bụng.
Bưởi không chỉ giúp bạn giảm cân mà đồng thời còn là thực phẩm giúp bạn cải thiện được vòng 1 một cách đáng kể. Chưa kể, vị bưởi rất thanh mát, nhiều nước cũng như hàm lượng vitamin cao nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, da dẻ cũng như sức đề kháng. Ăn bưởi mỗi ngày ngoài khả năng tăng vòng 1 mà còn ngăn ngừa nguy cơ hình thành bệnh ung thư vú.
3. 4 lý do bạn nên ăn bưởi để giảm cân
Bạn nên bổ sung bưởi tươi trong thực đơn ăn kiêng ngay từ bây giờ bởi 4 lý do dưới đây:
3.1. Bưởi kiềm chế sự thèm ăn
Bưởi cũng giống như táo, việt quất cung cấp nhiều chất xơ, đồng thời chứa nhiều nước giúp cơ thể ngầm mặc định là bạn đã no. Một quả bưởi chỉ có 53 calo và khoảng 2g chất xơ. Những người ăn bưởi trước bữa ăn có xu hướng dễ giảm cân hơn so với những người chỉ ăn kiêng thông thường.
3.2. Hàm lượng calo thấp
Bưởi thuộc nhóm những loại thực phẩm có lượng calo và chất béo cực thấp, đây là nhóm chất khiến bạn dễ tăng cân nhanh nhất. Chúng thường có mặt trong một số loại thực phẩm như tinh bột, đường và chất béo. Bạn cũng nên loại bỏ thói quen ăn vặt mỗi ngày bằng cách ăn bưởi hoặc các món khác từ bưởi như salad hoặc nước ép bưởi.
3.3. Bưởi giúp giảm nồng độ insulin
Insulin là một trong những chất có tác dụng tích mỡ được chuyển hóa từ đường, chất béo. Khi ăn bưởi, cơ thể sẽ có xu hướng giảm đi nồng độ insulin, từ đó ngăn ngừa sự tích trữ mỡ.
3.4. Quả bưởi ngọt mát
Không giống như chanh, bạn có thể ăn bưởi trực tiếp vì vị bưởi ngọt thanh, có thể thay thế cho các món ăn vặt. Hay sinh tố bưởi giúp giải khát, thích hợp để bạn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Đặc biệt, trong bưởi chứa hàm lượng vitamin khá cao, ăn bưởi một cách thường xuyên sẽ mau chóng giúp bạn có một làn da đẹp không tỳ vết.
Các chuyên gia khuyên rằng nên tận dụng cả vỏ bưởi để gội đầu cho phụ nữ sau sinh, giúp tóc mượt, mềm mại và chắc khỏe hơn. Trong dân gian, người ta thường hay dùng vỏ bưởi, lá bưởi kết hợp với một số loại thảo dược có chứa tinh dầu như là sả, chanh, khuynh diệp để nấu nước xông giải cảm.
Ăn bưởi có giảm cân tốt không là thắc mắc với những ai chưa từng thử qua với bí quyết này. Với những công dụng kể trên, hẳn bạn chẳng có lý do gì mà bỏ qua loại trái cây này để vừa làm đẹp vừa duy trì cân nặng ở mức hợp lý. Với những cô nàng mũm mĩm, bạn hoàn toàn có thể áp dụng thực đơn giảm cân từ bưởi mà giamcanthai.com đã chia sẻ trong bài viết trước để có một quá trình giảm cân an toàn nhất.