Hãy cùng tham khảo 2 thực đơn dưới đây để thực hiện giảm cân nhanh chóng.
Thực đơn giảm cân trong 1 tuần GM chủ yếu từ rau quả và trái cây
Đây là chế độ ăn được áp dụng cho nhân viên của công ty sản xuất ôtô General Motor Inc Hoa Kỳ với mục đích hướng đến cơ thể khỏe mạnh. Từ đó cách gọi thực đơn có cái tên General Motor Diet (GM) được mọi người biết đến không chỉ giúp giảm cân hiệu quả đặc biệt vùng eo, loại bỏ độc tố và cải thiện sắc tố da.
Ngày thứ 1
Trong ngày đầu tiên này chỉ ăn duy nhất trái cây mà không cần bổ sung thêm bất kì thực phẩm nào khác. Bạn có thể lựa chọn các loại trái cây yêu thích giàu chất xơ như táo, lựu, cam, bưởi…tránh ăn chuối vì hàm lượng calorie cao. Uống nhiều nước.
Nạp bất cứ lúc nào khi bạn cảm thấy đói và bổ sung nước liên tục để đầy đủ năng lượng hoạt động. Hạn chế ăn trái cây có nhiều đường và chất béo, tinh bột cao.
Ngày thứ 2
Ngày này bạn chỉ ăn rau củ và tiếp tục uống khoảng 12 ly nước, vẫn không nạp thêm thành phần khác. Ăn bất kì các loại rau củ quả nào muốn lựa chọn bằng việc luộc hay ăn sống. Không chiên xào và ăn các rau củ có tinh bột vào buổi tối như khoai tây, khoa lang…Có thể chế biến theo cách khác như salad để đỡ ngấy và không sử dụng sốt có nhiều chất béo sẽ khiến thực đơn giảm cân thất bại.
Ngày thứ 3
Kết hợp cả trái cây và rau củ chia nhỏ theo các khẩu phần trong ngày giúp nạp năng lượng liên tục nhưng không dùng chuối và khoai tây. Vẫn uống nước để bù chất cho cơ thể.
Ngày thứ 4
Trong ngày này nên ăn 8 quả chuối và uống 3 ly sữa để bù lại lượng kali và natri thiếu hụt cùng với uống nước liên tục. Chia nhỏ các buổi với mỗi ly sữa ăn kèm chuối. Hạn chế sử dụng thực phẩm đặc biệt là sữa sau 19h để tránh gây thừa cân thêm. Tuy nhiên có thể ăn kèm súp loãng để tăng khẩu vị, tiếp tục giảm cân hiệu quả.
Ngày thứ 5
Ngày giảm cân này bạn được phép ăn 1 chén cơm để bổ sung lượng tinh bột cần thiết và dùng kèm 6 quả cà chua chia đều ra các bữa với trái cây như cam, lựu…với 10 ly nước. Ngoài ra có thể dùng thêm giá đỗ, phômai hoặc đậu nành để bữa ăn có thêm dưỡng chất, duy trì được trạng thái giảm cân tốt.
Ngày thứ 6
Vẫn duy trì việc ăn 1 chén cơm nhưng ngày thứ 6 ăn kèm thêm rau quả thay vì trái cây và uống 10 ly nước để cân bằng hoạt động của cơ thể.
Ngày thứ 7
Ngày cuối cùng trong phương pháp giảm cân sẽ quyết định kết quả kiên trì của bạn. Ngày này thực đơn là 1 chén cơm đi kèm bữa phụ có rau và dùng chung với nước ép hoa quả, 2- 3 lít nước lọc.
Thực đơn giảm cân khác
Với thực đơn này thực hiện theo qui trình tuần tự các ngày với mục đích dinh dưỡng khác nhau được phân chia rõ ràng. Ngày thứ nhất đến ngày cuối cùng hướng theo việc thanh lọc cơ thể đến hạn chế tinh bột, bổ sung protein, ăn hạt sen để kiêng chất béo, cung cấp chất xơ từ rau củ và tăng cường trao đổi chất đốt cháy mỡ thừa.
Ngày thứ 1
Đốt cháy mỡ thừa và giảm cân bằng cơ chế thanh lọc cơ thể với:
Bữa ăn sáng: 1 lát bánh mì nướng, 2 quả trứng luộc ( hạn chế dùng trứng ốp la vì có nhiều dầu mỡ), dưa leo, cà chua và 1 ly nước chanh pha mật ong.
Giữa bữa sáng và bữa trưa: 1 trái chuối với 1 ly nước ép ( bưởi, cam, lựu..)
Bữa ăn trưa: 1 chén cơm, salad rau củ, canh khổ qua nhồi thịt và uống trà xanh.
Bữa xế chiều: trái cây.
Bữa tối ( trước 19h): 1 chén cơm, rau luộc, canh cua và 1 ly trà bưởi.
Ngày thứ 2
Bữa ăn sáng: 1 phần bánh cuốn, 1 quả chuối và 1 ly nước chanh.
Bữa ăn trưa: 1 chén cơm, canh bí đao thịt bằm và 300gr bưởi.
Bữa ăn tối: 1 chén cơm, rau luộc, canh bầu và ly nước ép.
Ngày thứ 3
Bữa ăn sáng: 1 phần bánh mì bò kho, 200gr nho, 1 ly trà xanh.
Bữa ăn trưa: 1 chén cơm, 1 quả trứng luộc, salad rau.
Bữa ăn tối: Ăn trái cây trước bữa ăn sau đó dùng 1 chén cơm và khẩu phần canh với nước ép.
Ngày thứ 4
Bữa ăn sáng: 1 bát cháo hạt sen, 1 quả chuối và nước ép táo.
Bữa ăn trưa: 1 chén cơm, rau luộc, canh hạt sen.
Bữa ăn tối: 1 chén cơm, rau luộc, salad và chè hạt sen.
Ngày thứ 5
Bữa ăn sáng: 1 lát bánh mì nướng, 1 trứng ốp la, salad dưa chuột và ly nước chanh.
Bữa ăn trưa: nữa chén cơm, 1 củ cải trắng luộc, canh bắp cải và thịt nạc, dưa hấu và ly nước chanh.
Bữa ăn tối: 1 bát mì với thịt nạc và nhiều rau củ.
Ngày thứ 6
Bữa ăn sáng: 1 bát miến gà, 1 đĩa rau sống và ly nước chanh.
Bữa ăn trưa: nửa chén cơm, rau luộc, 70- 80gr thịt cá và ly sinh tố đu đủ.
Bữa ăn tối: 1 đĩa su luộc, 1 phần canh cua rau đay, 300gr bưởi và ly nước chanh.
Ngày thứ 7
Bữa ăn sáng: 1 bát cháo thịt bằm, trái cây và ly nước ép.
Bữa ăn trưa: 1 bát cháo gà, rau luộc và 1 ly sinh tố kèm theo.
Bữa ăn tối: sữa chua, salad và nước ép.
Những lưu ý cần thiết
- Thực đơn giảm cân GM nên cung cấp nhiều nước và tránh uống nước ép trong 6 ngày đầu.
- Tuyết đối không sử dụng cà phê, trà hay rượu.
- Nên tập trung vào khẩu phần ăn chứ không nên để ý đến số cân nặng sẽ giảm để tránh chán ăn hay bỏ bữa và không kiên nhẫn duy trì.
- Rau quả có thể luộc, ăn sống và chế biến salad nhưng không dùng kèm nước sốt có chất béo để tránh tăng cân khi ăn kiêng theo thực đơn.
- Cân bằng các dưỡng chất hằng ngày cần thiết cho cơ thể.
Giảm cân trong 1 tuần cùng 2 thực đơn trên không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn cung cấp đủ thành phần dinh dưỡng khiến cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra bạn có thể kết hợp các phương pháp tập luyện thêm như yoga, chạy bộ, gym, đạp xe…để đạt được kết quả nhanh chóng và một sức khỏe dẻo dai.