Sữa chua không chỉ là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, làm cho da đẹp hơn mà còn một tính năng khác nữa là giảm cân. Song, không phải ai cũng biết bí quyết giảm cân với sữa chua như thế nào cho đúng.
1. Lựa chọn sữa chua nào cho tốt nhất?
Để có được một bí quyết giảm cân với sữa chua an toàn, hiệu quả như mong muốn thì yếu tố quan trọng đầu tiên đó chính là việc lựa chọn loại sữa chua nào. Bởi, các sản phẩm sữa chua trên thị trường khá là đa dạng, từ loại sữa cho em bé và sữa cho mẹ bầu, sữa có đường và không đường,vv…
Hầu như các loại sữa chua đều rất tốt cho hệ tiêu hóa, vì trong sữa chua chứa nhiều canxi tham gia ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, ăn sữa chua mỗi ngày cũng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, từ đó giúp giảm cân nhanh hơn.
Đối với những ai có ý đinh giảm cân, tốt nhất bạn nên chọn loại sữa chua ít béo, ít đường (có thể chọn loại không đường). Vì những loại này chứa rất ít calo, không chất béo dẫn nên vừa bổ dung chất dinh dưỡng, vừa giúp giảm cân tốt hơn.
2. Ăn sữa chua vào thời điểm nào để giảm cân?
Sữa chua có hàm lượng axit khá cao, do đó bạn tuyệt đối không nên ăn trước bữa ăn vì lúc này bụng rỗng, sẽ gây tác hại không nhỏ đến dạ dày. Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn sữa chua giảm cân vào sau 30 phút sau mỗi bữa ăn chính, mỗi ngày ăn 3 hũ là vừa đủ. Lý do là vì ở thời điểm này, dịch vị tương đối loãng và độ pH cũng tăng lên 3, 4 độ tạo điều kiện cho quá trình hấp thụ dưỡng chất từ sữa chua vào cơ thể.
Ngoài ra, ở những bữa phụ, bạn có thể kết hợp một ít trái cây như táo, nho, việt quất cùng với ½ hũ sữa chua để bù đắp năng lượng thiếu hụt.
3. Chế biến các món từ sữa chua
Đừng chỉ mãi ăn sữa chua hũ, hãy thử trổ tài với những món uống từ sữa chua, đơn cử là sinh tố sữa chua. Chỉ cần một chút khéo léo, với một số nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một ly sinh tố đầy bổ dưỡng, vừa giúp thay đổi khẩu vị lại gấp đôi hiệu quả giảm cân.
Sau khi xay sữa chua, bạn có thể ăn kèm với các loại trái cây để mùi vị trở nên hấp dẫn, đặc biệt hơn.
4. Chế độ ăn kiêng hợp lý
Ngoài việc tìm hiểu về cách ăn sữa chua đúng cách để giảm cân, bạn hãy lên cho mình một kế hoạch ăn kiêng thật bài bản thì mới giảm béo được.
Ăn sữa chua chỉ là yếu tố phụ, bạn cần phải đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin cũng như chất xơ cần thiết cho cơ thể. Đừng nên lạm dụng sữa chua mà quên đi những loại thực phẩm chính như thịt cá, trái cây cũng như rau xanh, một chế độ an toàn nhất là khi vừa ăn kiêng mà cơ thể vẫn được bổ sung các dưỡng chất cần thiết để cơ thể luôn khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.
5. Luyện tập hợp lý, đều đặn mỗi ngày
Việc ăn sữa chua đúng cách để giảm cân sẽ giúp bạn loại bỏ mỡ thừa từ sâu bên trong, song hãy luôn đảm bảo thân hình luôn được săn chắc, gọn gàng. Dù bạn có một chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, song lại lười biếng trong vận động, chỉ thích ngồi một chỗ thì hiệu quả giảm cân cũng không cao.
So với việc ăn kiêng, chạy bộ hay các động tác thể dục giảm cân như yoga, tập gym hay aerobic giúp đốt cháy mỡ thừa tốt hơn. Do vậy, chẳng có lý gì mà bạn lại từ bỏ một bộ môn thể thao yêu thích để vừa hỗ trợ giảm cân lại giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
6. Những ai không nên ăn sữa chua?
Vì sữa chua có chứa acid khá cao vì thế những người bị tiêu hóa kém, tiêu chảy hay sau khi phẫu thuật dạ dày không nên ăn sữa chua. Thay vào đó, có thể áp dụng phương pháp giảm cân Low-carb với thực đơn ăn kiêng khoa học, cân đối và có lợi cho sức khỏe.
Các chuyên gia cũng khuyến cáo, mỗi ngày chỉ nên ăn từ 2-3 hũ sữa chua hoặc hàm lượng tương đương chứ không nên ăn quá nhiều. Bởi lẽ, khi ăn sữa chua sẽ tiết ra dịch vị, gây biếng ăn và phá hỏng sự cân bằng chất điện giải trong cơ thể.
Ăn sữa chua đúng cách để giảm cân là một bí quyết vàng để loại bỏ mỡ thừa, đồng thời giữ cho mình một thể trạng tốt nhất. Chỉ ăn thôi là chưa đủ, bạn cần phải biết cũng như áp dụng đúng nguyên tắc trong giảm cân cũng như tăng cường chơi các môn thể thao vừa sức để không chỉ giảm cân nặng mà 3 vòng cũng trở nên thon gọn, quyến rũ hơn.