1. “Uống sinh tố bí đao có thể gây tử vong”?
Gần đây, giảm cân với bí đao theo bí quyết dân gian luôn là đề tài nóng nổi được nhiều chị em quan tâm. Bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến thành những công thức phong phú để hỗ trợ cho việc giảm cân của mình. Nhắc đến phương pháp giảm cân với bí đao, phải kể đến bí đao luộc, canh bí đao, bí đao xào thịt hay trà bí đao. Mỗi công thức với mỗi ưu điểm, nhược điểm riêng, quan trọng nhất là bạn biết lựa chọn cách chế biến như thế nào để vừa hiệu quả, dễ thực hiện mà lại đảm bảo an toàn.
Hầu như các loại rau củ có khả năng giảm cân tốt hơn khi ăn sống. Chính vì lý do này mà đa phần các chị em đều lựa chọn món sinh tố bí đao để uống mỗi ngày. Vậy, thực chất thì sinh tố bí đao có tốt hơn bí đao luộc hay trà bí đao hay không?
Theo lương y Đinh Công Bảy, Tổng Thư ký Hội Dược liệu TPHCM cho biết: “ Bí đao là thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống, điều này dễ gây rối loạn tiêu hóa. Việc uống sinh tố bí đao liên tục trong thời gian ngắn, nhẹ thì khó tiêu, chướng bụng, buồn nôn, nặng thì tiêu chảy, ngộ độc, thậm chí là tử vong”.
Như vậy, việc giảm cân bằng sinh tố bí đao là một phương pháp phản khoa học. Nếu chỉ trong thời gian ngắn thì có thể giúp giảm cân, song về lâu dài ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Bạn nên tham hỏi ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng trước khi thử sức với cách giảm cân “mất sức” này.
2. An toàn tuyệt đối khi uống trà bí đao giảm cân
Về bản chất, trà bí đao cũng giống như bất cứ loại trà nào khác, mang lại hiệu quả từ từ chứ không hề gây hại như sinh tố bí đao. Thay vì ép mình với món sinh tố bí đao, bạn nên thay thế bằng các món ăn khác như bí luộc, canh bí hay trà bí đao đều tốt.
So với sinh tố, trà bí đao không gây ra các hiện tượng như vừa nêu trên bởi cung cấp nước một cách ồ ạt mà chỉ tạo cảm giác no, khiến bạn ăn ít đi mà thôi. Ngoài ra, các thức uống từ trà, trong đó có trà bí đao không chỉ giúp giảm cân một cách tự nhiên, an toàn mà còn giúp đào thải độc tố, giải nhiệt cực kỳ hiệu nghiệm. Cùng với trà bí đao, bạn cũng có thể tự pha trà gừng để giảm cân, giải độc cũng rất tốt.
Với công thức này, bạn không cần phải “ngấu nghiến” chúng mỗi ngày đến nỗi phát ngán nữa. Thay vào đó, bạn có thể uống trà thay cho nước lọc bất cứ khi nào cảm thấy khát để tăng hiệu quả giảm béo dần dần. Trà bí sao kể ra thì dễ uống hơn cả so với sinh tố vì bên cạnh nguyên liệu chính là bí đao, thức uống này còn kết hợp với nhiều loại thảo dược khác. Bạn sẽ cảm thấy hương vị đặc biệt, dễ chịu hơn khi tìm đến với công thức này.
3. Cách nấu trà bí đao giảm cân, giải nhiệt ngày hè
Trà bí đao là một trong số những cách giảm cân bằng bí đao đơn giản, dễ thực hiện. Nếu không có thời gian, bạn có thể chế biến một ít trữ trong tủ lạnh để dùng dần.
Nguyên liệu
- 1kg bí đao, loại quả già, vỏ đen có nhiều hạt
- 1 bó lá dứa
- 100g đường phèn
- 6g thực địa
- 1 nắm long nhãn
Thực hiện
- Bí đao rửa sạch, để cả vỏ và thái thành hình quân cờ
- Dứa rửa sạch, để bó cho gọn
- Cho bí vào nồi cùng với đường, long nhãn, dứa, thực địa để im trong 30 phút
- Đun bí trên lửa nhỏ, không cho thêm nước vì khi nấu thì bí sẽ tự chảy nước ra. Khi bí sôi, để lửa ở mức nhỏ nhất để bí từ từ nhừ ra, hầm ra trong khoảng 2 tiếng đồng hồ cho đến khi nước bí chuyển sang màu nâu và sánh lại. Sau đó thì tắt bếp
- Đợi bí nguội, dùng rây lọc lấy nước, bỏ bã đi
- Cất trà vào trong bình thủy tinh rồi trữ trong tủ lạnh dùng dần
Với nguyên liệu dễ tìm, cách thực hiện cực kỳ đơn giản thì chẳng có lý do gì mà bạn không tự làm ngay 1 hũ trà bí đao để nhâm nhi mỗi ngày. Vị trà đậm đà, có độ ngọt tự nhiên cùng với mùi thơm của lá dứa mang đến cảm giác nhẹ nhõm, thanh mát khi sử dụng. Giảm cân với bí đao bằng công thức này quả thật là tuyệt vời phải không các bạn?