Bưởi có tính chất làm ốm người nhờ một loại axit cực kỳ đặc biệt. Vị trà cũng dễ uống, có mùi thơm đặc trưng nhờ sự kết hợp với mật ong cùng một chút khéo léo trong khâu pha chế. Uống xong 1 ly trà bưởi, đảm bảo bạn sẽ thấy cực kỳ khỏe khoắn. Sau một thời gian da cũng trở nên căng mịn hơn nhờ cơ chế đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Chưa kể, bạn còn ốm thêm một vài ký nữa đấy. Vậy, làm sao để có thể pha chế được một ly trà bưởi ngọt mát giống trong “truyền thuyết” ấy. Hãy cùng tham khảo ngay sau đây.
1. Cách làm trà bưởi mật ong giảm cân siêu ngon
Nguyên liệu:
- 1 quả bưởi to
- 150ml mật ong nguyên chất
- Muối
- 200g đường phèn hoặc có thể là đường cát
- Lọ thủy tinh
Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch quả bưởi, có thể để ráo hoặc lấy khăn lau sạch lớp vỏ bên ngoài. Sau đó, lấy một ít muối ăn chà lên mặt vỏ bưởi. Làm nhiều lần rồi lại rửa sạch, lau khô bằng khăn sạch. Mục đích là nhằm để làm cho vỏ bưởi không bị đắng khi pha chế.
Bước 2: Dùng dao cắt lấy 1 khoanh tròn ở phía trên của quả bưởi, để lộ ra phần cùi trắng ở bên rong. Tiếp tục dùng mũi dao để khía thành 6 phần đều nhau. Cuối cùng tách nhẹ tay để vỏ bưởi khi gỡ ra có độ dài đẹp đồng thời múi bưởi cũng không bị chảy nước.
Bước 3: Bóc lấy múi bưởi, ép lấy nước, bỏ bã. Nhớ lấy hạt ra trước khi ép để nước ép không bị đắng. Lọc bã để riêng một bên
Bước 4: Dùng dao để lọc bỏ hết phần màu trắng ở bên trong, chỉ để lại phần da cứng màu vàng (hoặc màu xanh) ở bên ngoài. Tiếp tục thái vỏ bưởi thành dạng sợi, mỏng càng tốt, cuối cùng ngâm với nước muối trong vòng ít nhất 1 tiếng
Bước 5: Trút phần vỏ bưởi vô một cái nồi, đổ nước lọc sấp mặt rồi đun sôi lên. Khi bắt đầu sôi thì dùng đũa khuấy đều đồng thời để bưởi chín, hạ nhỏ lửa dần.
Bước 6: Với phần bã bưởi để riêng lúc nãy cho trực tiếp vào nồi đang đun. Nếu không thích hoặc đã lỡ bỏ đi rồi thì bạn có thể bỏ qua bước này mà không cần sử dụng đến bã. Sau khoảng 15-30 phút, bạn có thể thấy nhớt nổi lên trên nồi vỏ bưởi. Đây chính là tinh chất từ vỏ bưởi, tuyệt đối không vớt bỏ nhé.
Bước 7: Đun sôi đến khi nồi nước bắt đầu cạn dần, cho phần nước ép bưởi khi nãy vào rồi tiếp tục đun với lửa nhỏ để nước sánh lại. Cho đường vào khâu cuối cùng, khuấy cho tan ra, đun tiếp đến khi nước có màu vàng nhạt. Nước bưởi bắt đầu keo sệt lại thì tắt lửa.
Bước 8: Để nhiệt độ hạ xuống tầm 50 độ thì đổ thêm mật ong vào, đảo đều tay để tạo thành hỗn hợp. Đợi tầm 30 phút cho nguội hẳn thì đổ trực tiếp vào lọ thủy tinh, cất ở ngăn mát tủ lạnh để dùng mỗi ngày.
2. Cách uống trà bưởi mật ong giảm cân
Khi pha chế xong xuôi cả rồi, giờ thì thưởng thức như thế nào mới là điều quan trọng nè. Dưới đây sẽ chia sẻ với bạn cách uống trà bưởi giảm cân nhé!
- Mỗi ngày cho 1-2 thìa nước bưởi vào cốc, cùng với chút nước ấm và mật ong. Khuấy đều cho tan hẳn rồi cho thêm đá vào thưởng thức.
- Uống 2 ly mỗi ngày, uống bất kể khi nào, có thể là trước hoặc sau bữa ăn.
- Không pha thêm đường vì trà đã có vị ngọt sẵn rồi. Hơn nữa, nếu lạm đụng chất tạo ngọt sẽ khiến cho bạn dễ tăng cân hơn là giảm.
- Nên lưu ý sử dụng trà càng nhanh càng tốt, vì chúng không thể bảo quản được quá lâu
- Trước khi pha chế trà bưởi giảm béo, nhớ lựa quả bưởi thật tươi ngon để trà có vị đậm đà nhất
3. Có nên uống trà bưởi giảm cân mamacare không?
Hiện nay, với sự lên ngôi của trà vỏ bưởi thì các thương hiệu sản xuất trà cũng cho ra đời dòng sản phẩm trà bưởi Mamacare, thích hợp cho người thừa cân béo phì. Đặc biệt, đây cũng là sản phẩm trà bưởi giảm cân sau sinh được các mẹ bỉm sữa “réo gọi” nhiệt tình trong thời gian trở lại đây.
Được chiết xuất từ 2 loại nguyên liệu đó chính là bưởi cùng với mật ong rừng nguyên chất, Mamacare được biết đến là sản phẩm trà bưởi được yêu thích nhất hiện nay. Các công đoạn như thái vắt hay chế biến bưởi được sử dụng 100% máy móc nên độ vệ sinh an toàn thực phẩm cao. Hương vị cũng được đánh giá là khác biệt hơn so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.
Nếu không có thời gian tự làm trà bưởi giảm cân, bạn vẫn có thể mua Mamacare để uống thay thế. Mỗi ngày uống 2-3 cốc trà bưởi trước bữa cơm sẽ giúp bạn giảm cân tiện lợi, dễ dàng và hiệu quả hơn. Lưu ý, khi pha trà nhớ sử dụng nước ấm để mang lại công dụng tối ưu nhé!
Một điều cũng quan trọng không kém đó chính là nên kết hợp uống trà bưởi giảm cân với một chế độ ăn khoa học (ít tinh bột, chất béo, đường cũng như ăn nhạt) để đảm bảo sức khỏe và lợi ích giảm cân lâu dài. Đừng quên bỏ ra mỗi ngày ít nhất 15 phút để vận động với các bài tập thể dục tại nhà để sở hữu cơ thể săn chắc, rắn rỏi hơn nhé!