Cách ăn ức gà giảm cân với thực đơn chuẩn ngon khỏi phải bàn

Hôm nay, Giamcanthai.com sẽ hướng dẫn bạn một vài chiêu để luôn vui vẻ với chế độ ăn kiêng này nhé!

1. Ăn thịt ức gà giảm cân siêu dễ

Tại sao thịt gà (lườn gà) lại được lựa chọn để giảm cân thay vì thịt bò hoặc thịt heo, hơn nữa tại sao bạn chỉ có thể ăn ức gà mà không phải là đùi gà, cánh gà hoặc các bộ phận khác? Lý do đó chính là vì thịt ức gà cực ngon, sở hữu đầy đủ chất dinh dưỡng đặc biệt nhất là ức gà chứa rất ít chất béo. Vì thế khi ăn vào bạn không cần phải lo sợ sẽ bị béo bởi hàm lượng mỡ như một số loại thịt động vật khác.

Để giảm cân, một số ngôi sao xứ Hàn chỉ lựa chọn thịt ức gà thay vì các món khác vì chúng có thể mang đến nhiều chất dinh dưỡng, giúp họ có thật nhiều năng lượng để làm việc mà không dễ béo. Kim Hee Sun, Jung Hye Young hay gương mặt “quốc dân” Yoona vẫn thường xuyên hướng đến các món ăn từ ức gà để giữ dáng. Nếu bạn là fan của chàng hổ Running hẳn cũng không thể không biết rằng, để có được thể hình tuyệt đẹp, cơ bụng 6 múi cực săn chắc thì anh chàng cũng chỉ yêu thích món thịt ức gà mà thôi.

Theo Livestrong, ức gà giúp bạn no lâu hơn mà lại không chứa quá nhiều calo. Trung bình, 1 phần ức gà 85g không chứa da và xương chỉ chứa khaonrg 102 calo, một chỉ số calo khá thấp so với các loại thịt động vật khác. Bên cạnh đó, ức gà lại sở hữu lượng đạm khá là cao, cơ thể cần thời gian để chuyển hóa thành năng lượng đi nuôi cơ thể. Chính vì lý do này, khi ăn ức gà để giảm cân, bạn sẽ cảm thấy lâu đói hơn. Cũng theo một nghiên cứu, protein có trong ức gà giúp giảm mỡ toàn thân đồng thời cũng tăng cường khối nạc giúp giảm cân mà cơ thể vẫn cực kỳ săn chắc, không bị nhão.

2. Thực đơn giảm cân với ức gà siêu dễ

Một khi quyết tâm với thực đơn ăn ức gà giảm cân thì đồng nghĩa rằng bạn sẽ phải tạm rời xa các loại thịt cá khác. Thay vào đó là một chế ăn kiêng với các món từ ức gà cùng với đó là các loại rau xanh, củ quả cũng được “lên ngôi”. Khác với các chế độ ăn khác, thực đơn giảm cân từ ức gà sẽ giúp bạn có được những bữa ăn kiêng thật hấp dẫn với các món như gà hấp, nộm, súp thịt gà hoặc gà sốt. Chỉ mới nghe thì thì đã thấy muốn ăn ngay rồi đúng không nào?

Thực đơn ăn kiêng 1 ngày được áp dụng như sau:

• Sáng: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang hấp, 1 cốc sữa tách béo, 1 cốc sinh tố
• Trưa: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang hấp, 1 đĩa xào bông cải xanh
• Bữa phụ: 10 quả cà chua bi
• Tối: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang

Lưu ý: Bạn có thể chế biến gà thành các món ăn hấp dẫn tùy thuộc vào sở thích của mình. Nếu chưa biết phải “thực hành” như thế nào, bạn có thể tham khảo ngay 5 món ăn giảm cân với ức gà để các bữa ăn kiêng của mình luôn tràn đầy niềm vui cũng như một chế độ diet giàu chất dinh dưỡng nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tự “biến tấu” với các thực đơn sao cho phong phú để tránh sự nhàm chán, ví dụ thay vì khoai lang bạn có thể bổ sung thêm 1 chén ngũ cốc. Nên nhớ chỉ ăn vừa đủ thôi nhé, nếu bạn cho rằng ức gà ít chất béo mà cứ Bên cạnh các món gà luộc, gà xé thì hãy chế biến thành món gà nướng, gà sốt để món ăn lúc nào cũng có mùi vị thơm ngon đúng ý. Nếu cứ hấp, luộc hoài thì cũng ngán chứ các bạn nhỉ?

3. “Mách nhỏ” để bạn giảm cân thành công như mong đợi

Dù rằng vẫn biết ức gà là thực phẩm có khả năng giảm béo nhưng dù sao thì một chế độ ăn kiêng vẫn phải tuân thủ khoa học chứ không nên vội vàng vì đơn giản là “dục tốc bất đạt”. Bạn cần phải nắm rõ một số các nguyên tắc để ăn thịt gà không bị béo lại hấp thụ tốt các dưỡng chất từ loại thực phẩm này.

• Trong khâu chế biến, hãy chỉ lựa một số các món ít dầu mỡ, ví dụ như hấp, luộc hay xé nộm vì thế sử dụng quá nhiều dầu hoặc là chế biến quá kỹ dễ mất đi dưỡng chất cũng như khiến cho món ăn béo ngậy hơn.
• Đối với ức gà, chỉ lấy phần thịt loại bỏ đi phần da gà thì chúng cực kỳ béo. Trong 85g da gà có tới 193 calo và 7.6g chất béo trong khi đó phần ức gà chỉ chứa 3g chất béo với cùng trọng lượng.
• Tránh ăn ức gà rán hoặc chiên vì chúng có thể khiến bạn tăng trọng lượng cũng như các chất béo không lành mạnh. Thay vào đó, hãy hướng đến các món ăn có sự kết hợp, ví dụ như salad gà với cà chua hoặc gà nấu cà rốt hoặc súp cà rau củ.
• Cần nỗ lực áp dụng thực đơn một cách thường xuyên, không bỏ bữa ăn sa đà trong các đồ ăn nhanh, cà phê, rượu bia hoặc đồ uống có ga.
• Tăng cường vận động mỗi ngày với các bài tập thể dục phù hợp, ưu tiên các bài tập vận động cao như chạy bền, tập cơ bụng hoặc là bơi lội.

Đừng nghĩ rằng chỉ ăn ức gà giảm cân là bạn sẽ giảm ký nhé, mọi thứ giờ đây đang nằm trong tầm tay của bạn. Hãy cố gắng ăn nhiều ức gà trong bữa ăn, giảm các loại thịt khác và tăng cường thật nhiều rau xanh. Bạn sẽ cảm thấy cơ thể thật nhẹ nhõm chỉ sau 7 ngày áp dụng thôi đấy.