Dưới đây là một vài cách tận dụng nha đam để giảm cân, bạn có thể áp dụng những phương pháp mà mình yêu thích hơn cả.
1. Công thức nha đam + đường phèn
Những ngày hè mà có được một chén nha đam đường phèn mát lạnh uống như thế này thì còn gì sung sướng hơn các bạn nhỉ?
Nguyên liệu:
- Nha đam, chọn loại bè dày thịt, tươi và không bị bầm dập
- Lá dứa
- Muối sống
- Nước cốt chanh
- Nước đá
Thực hiện:
- Nha đam rửa sạch, gọt hết lớp vỏ xanh bên ngoài
- Lấy phần thịt nha đam rửa sạch, ngâm với nước muỗi loãng tầm 20 phút rồi rửa sạch. Tiếp tục thực hiện công đoạn này thêm 1 lần nữa để nha đam nhả bớt phần nhớt a.
- Sau đó, thái thành hạt lựu nhỏ, ngâm với một ít nước cốt chanh để khoảng 5 phút
- Vớt nha đam ra, cho một tô lớn trộn cùng ít muối sống và nước cốt chanh bóp nhẹ để nha đam nhả bớt nước ra. Rửa sạch và để ráo
- Đun sôi nước, cho nha đam vào 30 giây rồi vớt ra, thả ngay vào tô nước đá lạnh để giữ được độ giòn ngon.
- Lá dứa đem rửa sạch, xay nhuyễn và lọc lấy nước cốt, bỏ bã
- Đun tâm 300ml nước cùng với 300g đường phèn cùng nước cốt lá dứa. Đợi đường tan hết, cho nha đam vào tiếp tục đun 2 phút nữa thì tắt bếp.
Với cách giảm cân bằng nha đam đường phèn này, công đoạn nhìn vậy nhưng khá đơn giản, bạn nên thực hiện mỗi tuần 3-4 lần để thưởng thức vào trưa mát nhé!
2. Công thức yogurt nha đam
Cách giảm cân bằng sữa chua nha đam là món uống có sự kết hợp giữa nha đam cùng với sữa chua. Hứa hẹn mang đến một hương vị hoàn toàn mới lạ, bạn sẽ khó lòng mà chê được.
Nguyên liệu:
- 1 hộp sữa chua
- 3-4 thìa sữa đặc
- 2-3 nhánh nha đam
Thực hiện:
- Phần thịt nha đam bạn cũng sơ chế như ở cách làm trên, cho đến công đoạn thả vào chậu nước cho giòn hơn.
- Sữa đặc thì cho ra bát, chế thêm ít nước sôi rồi khuấy đều, cho tiếp phần sữa tươi không đường, sữa chua và nha đam vào, khuấy đều hỗn hợp lên. Cho vào hũ thủy tinh nhỏ
- Đun sôi nước, xếp các hủ sữa chua vào nồi 5-10 phút rồi vớt ra để nguội. Mang ủ khoảng 6-8 tiếng trong thùng xốp hoặc quấn khăn cho vào nồi nắp kín.
- Sau đó, lấy sữa chua bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức dần.
3. Nước ép nha đam
Có lẽ, đây chính là cách giảm cân nhanh nhất bằng nha đam vì ít tốn thời gian, công sức và tiền bạn. Hơn nữa, nước ép nha đam cũng giúp bạn tận dụng được 100% dưỡng chất quý báu từ loại thực phẩm này mà không quá cầu kỳ.
Nguyên liệu:
- 200g nha đam tươi
- Đá bi
Thực hiện:
- Nha đam đem lấy rửa sạch, gọt bỏ vỏ ngoài và giã nát, khi giã cho thêm 1 ít nước lọc.
- Cho vào máy ép lấy nước, nếu không có dụng cụ ép có thể vắt lấy nước cốt uống cùng đá cho mát.
Cách sử dụng: Sau thời điểm luyện tập hoặc sau bữa ăn, bạn nên bổ sung ngay một ly nước ép hoặc sinh tố nha đam để giải nhiệt đồng thời đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
4. Giảm cân bằng rượu nha đam
Rượu từ nha đam không chỉ giúp giảm hẳn các triệu chứng như đau đầu, đau răng, mệt mỏi cơ thể mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến ung thư, thấp khớp. Đặc biệt, rượu nha đam còn có khả năng làm đẹp da, giúp giảm các vết thâm nám và giảm cân tuyệt vời. Nếu có thời gian, hãy tranh thủ để làm ngay 1 hũ rượu nha đam để sử dụng thường xuyên.
Nguyên liệu:
- 3-4 nhánh nha đam
- Rượu trắng
- Nho khô
- Cam hoặc quả chanh
- Đường
Thực hiện:
- Nhánh cây nha đam đem rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ, bạn không cần phải gọt cả vỏ như những cách giảm cân bằng nha đam khác.
- Cam (chanh) vắt lấy nước cốt, tầm ½ chén là được
- Xếp nha đam vào bình thủy tinh, cho thêm nho khô cùng với đường vào
- Đổ phần nước cốt chanh hoặc chanh vào cho đến khi ngập kín.
- Đậy nắp kin, ngâm từ 1-2 tuần là có thể sử dụng được.
Lưu ý: Nên bảo quản ở những nơi thô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời.
Cách sử dụng:
- Sử dụng 1-2 ly rượu nha đam có thể uống cùng với nước lọc, uống mỗi ngày 1 lần.
- Ngoài ra có thể sử dụng rượu ngâm nha đam để làm mặt nạ dưỡng da, lấy nước cốt thoa lên mặt vào mỗi tối bạn sẽ có làn da mịn màng, trắng sáng ngay vào sáng hôm sau.
5. Tăng cường các món ăn từ nha đam
Có rất nhiều các món ăn được chế biến từ nguyên liệu là nha đam, có thể kể đến một vài món phổ biến như là chè đậu xanh nha đam, súp nha đam, salad nha đam hoặc là gỏi. Lưu ý, để có được những món ăn giàu dưỡng chất lại giảm cân tốt, hãy cố gắng kết hợp với rau củ quả các loại. Bên cạnh đó, tránh chế biến cùng với các thực phẩm giàu năng lượng vì chúng sẽ không tốt cho sức khỏe và giảm cân nữa.
6. Lưu ý khi sử dụng nha đam giảm cân
Nha đam có thể tốt hoặc xấu tùy thuộc vào cách sử dụng của mỗi người, cái cốt quan trọng nhất là biết cách uống như thế nào là an toàn. Dưới đây là một số các lưu ý bạn nên biết trước khi đến với loại thực phẩm này.
- Giảm cân bằng nha đam là một phương pháp dân gian khá đơn giản, tốt cho sức khỏe nhưng cần phải kiên trì thực hiện mới mong có kết quả.
- Bạn chỉ nên uống tối đa 3 ly nha đam trong 1 tuần, kết hợp với đó là cách món nước ép giảm béo khác
- Chỉ nên xem việc uống nha đam là một thói quen tốt, là sở thích cá nhân thay vì đặt niềm tin quá nhiều vào hiệu quả giảm cân của chúng.
- Những người đang phải sử dụng thuốc suy tim, lợi tiểu hoặc chống rối nhịp không nên sử dụng nha đam.
- Người bị các vấn đề về đường ruột nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng
5 cách giảm cân bằng nha đam ở đây có thể nói là chưa thực sự đầy đủ nhưng đó là những thực đơn đơn giản nhất mà bạn không tốn quá nhiều công sức hoặc tiền bạc. Nha đam quả là một thực phẩm “đa-zi-năng”, vừa tốt cho sức khỏe, làm trẻ hóa da cũng như mang lại một vóc dáng thanh mảnh. Ngay cả khi bạn đang áp dụng một thực đơn nào đó, hãy xen kẽ nha đam trong khẩu phần để bữa ăn trở nên phong phú hơn.