Để ăn trái cây giảm cân hiệu quả tốt nhất, bạn cần nắm rõ các thông tin quan trọng. Bao gồm cơ chế giảm cân từ trái cây, thành phần dinh dưỡng, lưu ý kết hợp ăn kiêng,…
1. Phương pháp ăn trái cây giảm cân hiệu quả dựa vào cơ chế nào?
Một số loại trái cây – chứa lượng đường cao – nếu ăn quá nhiều, sẽ gây tăng cân. Ngược lại, với danh các trái cây khác, khi tiêu thụ lượng hợp lý, có thể giúp giảm cân. Ví dụ, quả việt quất có chứa lượng chất chống oxy hóa cao. Thành phần này sẽ giúp loại bỏ những chất độc hại dẫn đến tình trạng tăng cân. Còn chuối có chứa đầy chất xơ hòa tan, giúp làm giảm ham muốn ăn uống thoải mái.
Liana Bonadio, nhà Dinh dưỡng học, thuộc Trung tâm NutriCentre.com, đã giải thích khoa học về cơ chế giảm cân của trái cây giàu chất xơ. Theo đó, loại trái cây này có chứa lượng đường tự nhiên nhất định. Khi bạn tiêu thụ chúng, chất xơ sẽ giúp cơ thể thu nạp đường chậm hơn. Đồng nghĩa với việc, cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh hơn. Để việc ăn trái cây giảm cân hiệu quả tốt nhất, hãy tham khảo danh sách dưới đây.
2. Top 15 loại trái cây giúp giảm cân siêu thần tốc
- Dừa
Uống nước dừa đem lại nhiều hiệu ứng tốt cho dạ dày của chúng ta. Đặc biệt, loại trái cây này còn giúp ngăn ngừa các cơn đau nhức không bình thường. Chẳng hạn như đau bụng khi tới chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ. Uống nước dừa, hoặc ăn cơm dừa cũng làm tăng tỷ lệ chuyển hóa của gan lên đến 30%.
- Đu đủ
Papain là một loại enzyme chứa trong đu đủ. Papain giúp thúc đẩy quá trình vận chuyển thức ăn nhanh hơn qua ruột. Enzym này cũng đem đến lợi ích tuyệt vời với những ai đang có ý định ăn kiêng giảm cân.
- Cà chua
Cà chua – vừa là hoa quả, vừa là trái cây – chứa đầy Vitamin C và Lycopene. Các dưỡng chất này giúp kích thích sản xuất carnitine. Carnitine là một dạng axit amin giúp tăng tốc quá trình đốt chất béo của cơ thể. Nhờ đó, vóc dáng bạn càng trở nên thon gọn và trông hài hòa hơn.
- Dưa vàng và dưa hấu
Một chén đầy dưa vàng, hoặc dưa hấu chỉ chứa 60 calo. Chỉ số năng lượng này đủ để giữ cho bạn cảm thấy no trong một thời gian dài.
- Đào
Đào là trái cây giảm cân hiệu quả lý tưởng để kết hợp trong chế độ ăn kiêng calorie. Đây là nguồn chống oxy hóa tốt, giúp tiêu trừ chất độc ra khỏi cơ thể.
- Táo và lê
Lê và táo đều có hàm lượng chất xơ cao. Ăn các loại trái cây này vừa giúp no bụng, vừa giảm cân hiệu quả.
- Chanh
Chanh là một chất khử độc tốt cho gan. Uống một ly nước chanh vào buổi sáng giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo.
- Bưởi
Bưởi chứa hàm lượng nước cao, giúp tăng cảm giác sảng khoái, tươi mát. Hơn nữa, loại trái cây này cung cấp lượng calo rất thấp. Bạn có thể kết hợp bưởi vào thực đơn giảm cân mỗi ngày để tăng hiệu quả hơn.
- Bơ
Bơ thuộc dòng họ trái cây giàu chất kem, chứa nhiều chất béo tốt. Do đó, sự xuất hiện của bơ trong danh sách trái cây giảm cân hiệu quả hẳn khó tin. Bơ đã được chứng minh là giúp làm tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ thể. Hơn thế, còn làm tăng sản sinh testosterone – hormone gây giảm cân ở cả đàn ông và phụ nữ.
- Lựu
Lựu đang tràn đầy chất chống oxy hoá, cho phép cơ thể loại bỏ các chất độc không mong muốn. Nó cũng giúp làm giảm sự thèm ăn của bạn. Nhờ vậy, cơ thể hạn chế được lượng thức ăn giàu chất béo thu nạp vào.
- Cam
Ăn các loại cam sẽ giúp cắt giảm một lượng calo đáng kể. Cam chứa lượng nước, vitamin C dồi dào, sẽ giữ cho cơ thể của bạn luôn căng tràn sức sống.
- Chuối
Hãy thử món chuối kết hợp cùng ngũ cốc để ăn sáng. Món ăn độc đáo này vừa giúp bạn no lâu, đủ dinh dưỡng, vừa không tăng cân. Hệ miễn dịch được tăng cường, giúp kiềm chế các cơn thèm ăn mất kiểm soát hơn.
- Quả việt quất
Việt quất được ví như là một loại thực phẩm “siêu việt”. Vì hàm lượng chất chống oxy hóa chứa trong quả này rất dồi dào. Thành phần này có chức năng loại bỏ những chất độc khó chịu gây tăng cân.
3. Cần lưu ý những gì để ăn trái cây giảm cân hiệu quả tốt nhất?
- Trái cây khô, khi ăn cùng với trái cây tươi, có hiệu quả trong việc đốt cháy chất béo dư thừa và giảm cholesterol. Tuy nhiên, hãy luôn kèm theo một thành phần chất đạm và/ hoặc chất béo hợp lý. Điều này giúp ổn định lượng đường trong máu của bạn. Đây cũng là lưu ý rất quan trọng cho việc giảm cân.
- Ngoài ra, bằng cách bổ sung protein và chất béo tốt phù hợp, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn. Có như vậy, mới hạn chế được sự thèm ăn, thu nạp thêm các loại thức ăn khác.
- Khi ăn vặt vào buổi sáng, hãy luôn cân nhắc đến các trái cây giàu chất xơ. Lưu ý chia ra thành từng phần ăn nhỏ, để đảm bảo chúng không bị xáo trộn với nhau.
Như vậy, từng loại trái cây giảm cân hiệu quả với cơ chế khác nhau. Tùy sở thích, khẩu vị, hãy lựa chọn cho mình thực đơn giảm cân bằng trái cây phù hợp. Ngoài việc bổ sung trái cây giảm cân, chúng ta cũng cần tăng cường tập thể dục, thể thao. Tất cả đều sẽ đem lại hiệu quả cải thiện vóc dáng hoàn hảo như bạn hằng mơ ước.